Σε «παράλυση» έχει οδηγηθεί η αγορά ελαιόλαδου και στην Κρήτη με τις τιμές παραγωγού να έχουν κατρακυλήσει στα 4€/κιλό, αν και το τελευταίο 15νθήμερο οι ελαιοπαραγωγοί δεν «κόβουν» λάδι.
Ρεπορτάζ : Χρυσούλα Καλλιγιαννάκη
Με μηδέν τιμολογήσεις και ελάχιστες εμπορικές πράξεις, η αγορά του Κρητικού ελαιόλαδου βρίσκεται στον «πάγο», στην εκπνοή της φετινής ελαιοσυλλογής, ενώ τα μηνύματα δεν εμπνέουν μεγάλη αισιοδοξία για γρήγορη ανάκαμψη των τιμών. Όλες οι «σειρήνες» που φώναζαν, ως οι πλέον ειδήμονες…, πως το λάδι θα φτάσει μέχρι και τα 8€ / κιλό και καλούσαν τους ελαιοπαραγωγούς στα χωριά να κρατούν το λάδι τους στα σπίτια τους, αφενός διαψεύστηκαν, αφετέρου προκάλεσαν τη σημερινή «παγωμένη» εικόνα της αγοράς, στον βωμό της «μπουγάδας για την μάχη του τσουβαλιού».
Ειδικότερα μετά τις γιορτές, που εξελίχθηκε δυναμικά η ελαιοσυλλογή -με τις ποσότητες ελαιόκαρπου να κατακλύζουν σήμερα τα ελαιοτριβεία-εμφανίστηκαν ορισμένοι έμποροι ελαιόλαδου, οι οποίοι για να μαζέψουν πελάτες, από την μία «πριμοδοτούσαν» παραπλανητικά τις τιμές (με 40 και 50 λεπτά στο κιλό) και από την άλλη, καλούσαν τους παραγωγούς να μην τιμολογούν. Έτσι, «μπλόκαραν» την ομαλή τροφοδοσία της αγοράς. Μάλιστα, υπολογίζεται πως μόλις το 20% της φετινής παραγωγής που προορίζονταν για διάθεση έχει διοχετευτεί στην αγορά.
Σύμφωνα με τους καλά γνωρίζοντες, μέχρι τις 15 του Δεκεμβρίου υπήρχε η δυνατότητα να φύγει το λάδι στα επίπεδα των 5€, 5,5€ ακόμα και 6 € / ανά κιλό, αν γινόταν ομαλή διάθεση. Υπολογίζουν μάλιστα πως η προώθηση του κρητικού προϊόντος θα άγγιζε το 40%. Στο σκηνικό αυτό έχουν προστεθεί φέτος και οι αδασμολόγητες εισαγωγές τούρκικων λαδιών στην ΕΕ, που διαμορφώνουν ένα τοπίο, πλήρους αβεβαιότητας στην αγορά.
Πλέον, έχουν «φουλάρει» οι δεξαμενές, των ελαιοτριβείων, «πάγωσε» η αγορά, και την ίδια ώρα η Ισπανία, που με την παραγωγή της παραμένει ρυθμιστής των τιμών, «σκοτώνει» τα λάδια της, ακόμα και στα 3,7€ το κιλό. Όπως πληροφορούμαστε, πριν από 10 ημέρες γνωστό συνεταιριστικό ελαιοτριβείο στην Περιφερειακή Ενότητα του Ηρακλείου έστειλε δείγματα ελαιόλαδου παίρνοντας προσφορά τιμών στα επίπεδα των 4,15€ και 4,20€/κιλό. «Με αυτές τις τιμές πρέπει να δώσουμε 4,10€/κιλό στον παραγωγό για να πουλήσουμε», ανέφερε χαρακτηριστικά συνεταιριστής, οπαδός της ομαλής διάθεσης του προϊόντος. Την ίδια ώρα στα καφενεία των χωριών οι ελαιοπαραγωγοί συνεχίζουν να δηλώνουν, πως «δεν θα πουλήσουν το λάδι τους αν η τιμή δεν φτάσει τουλάχιστον στα 6€ το κιλό», προοπτική για την οποία διατυπώνονται πολλές επιφυλάξεις μιας και πλέον υπάρχει υπερπροσφορά.
Επιπλέον δεν φαίνεται να ανακτήθηκε η κατανάλωση που χάθηκε από πέρσι, λόγω της εκτίναξης των τιμών άνω των 10€/κιλό, σε μια περίοδο, όμως με μικρή συνολική παραγωγή. Ωστόσο και η τιμή του ελαιόλαδου στο ράφι παραμένει στα ύψη (13€ και 14 € / λίτρο) από πέρσι παρά το γεγονός ότι η τιμές παραγωγού έχουν πλέον υποχωρήσει σημαντικά. Ορισμένοι κύκλοι εκτιμούν πως θα υπάρξει ανάκαμψη κοντά στο Πάσχα με την εκκίνηση και της τουριστικής περιόδου, αλλά ο προβληματισμός είναι έντονος λόγω των αυξημένων αδιάθετων ποσοτήτων που υπάρχουν σήμερα στις δεξαμενές των ελαιοτριβείων.
Και μέσα σ’ αυτήν την κατάσταση πληθαίνουν οι καταγγελίες των ίδιων των ελαιοπαραγωγών για εκμετάλλευση τους και υφαρπαγή του κόπου τους. από πολλούς επιτήδειους ελαιουργούς που τους «έκλεψαν» στις αποδόσεις και στην ζυγαριά τόσο του ελαιόκαρπου όσο και του λαδιού. Πρόσφατα μάλιστα μετά από πολλές καταγγελίες ελαιοπαραγωγών, πιάστηκε σε έλεγχο, ελαιοτριβείο στην ευρύτερη περιοχή του δήμου Αχαρνών -Αστερουσίων με «πειραγμένες» ζυγαριές.
Η ΠΡΩΤΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΕΓΙΝΕ ΣΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΦΩΝΗ ΤΟΥ ΜΑΛΕΒΙΖΙΟΥ
