Στα 16€το κιλό χωρίς κεφάλι θα φάμε φέτος τον οβελία! Την τιμή αυτή θα βρούμε στα κρεοπωλεία του Ηρακλείου.
Η αυξημένη αυτή τιμή κατά 2€ ανά κιλό οφείλεται στο μικρότερο αριθμό Κρητικών αμνοεριφίων που διατίθενται την αγορά.
Της Χρυσούλας Καλλιγιαννάκη
Η Κρήτη για τη δική της αγορά θεωρείται πως διαθέτει την απαιτούμενη επάρκεια για την κάλυψη των αναγκών της για το Πάσχα.
Ο Σύνδεσμος Κρεοπωλών ν. Ηράκλειο κατά τη διάρκεια συνέντευξης τύπου που παραχώρησε το μεσημέρι της Παρασκευής δήλωσε πως με αίσθημα ευθύνης και εκφράζοντας την αγωνία του επιθυμεί να ενημερώσει το καταναλωτικό κοινό πως πέρα από την αύξηση των τιμών έχουν πετύχει τα έχουν στα κρεοπωλεία του το καλύτερο ποιοτικό προϊόν.
Εγγυώνται δε πως στα καταστήματα τους θα βρουν μόνο ντόπια κρέατα.
Όπως είπαν πως οι έμποροι κρέατος τους προσφέρουν 11€/κιλό + ΦΠΑ γεγονός που τους αναγκάζουν να πουλήσουν από 14.5-15.5€/κιλό το ολόκληρο αρνί ενώ η τιμή στο κατσίκι θα είναι συν μισό ευρώ παραπάνω.
Τόνισαν πως βγαίνουν σε αυτές τις τιμές καλύπτοντας τα λειτουργικά τους έξοδα με μικρό κέρδος και υπενθύμισαν πως σήκωσαν το βάρος επιλέγοντας να μην βάλλουν ξένα αρνιά στα καταστήματα τους.
Όσο για τις παραγγελίες των καταναλωτών τις αναμένουν τουλάχιστον μέχρι τη Μεγάλη Τρίτη για να μπορέσουν να κάνουν τον προγραμματισμό των αγορών τους.
