Σε κομβικό σημείο για την εξωστρέφεια και την αναβάθμιση του κρητικού «υγρού χρυσού» εξελίσσεται ο 12ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου (COOC 2026).
Η κορύφωση της φετινής διοργάνωσης θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 17 Μαΐου 2026, στις 11:00 π.μ., στην αίθουσα του ξενοδοχείου Aquila Atlantis Hotel στο Ηράκλειο, όπου θα αποκαλυφθούν οι μεγάλοι νικητές στις κατηγορίες της Ποιότητας και της Καινοτομίας.
Η φετινή εκδήλωση φέρει ιδιαίτερο συμβολισμό, καθώς τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο των δράσεων για την ανακήρυξη του νησιού ως «Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026». Στόχος της διοργάνωσης, η οποία συνδιοργανώνεται με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη, είναι η επιβράβευση των παραγωγών που επιμένουν ποιοτικά, αλλά και η ανάδειξη της αυθεντικότητας της κρητικής διατροφής.
Η εκδήλωση αναμένεται να προσελκύσει το ενδιαφέρον παραγωγών, τυποποιητών και φορέων της αγοράς, καθώς πέρα από το εθιμοτυπικό κομμάτι, περιλαμβάνει εξαιρετικά ενδιαφέρουσες επιστημονικές τοποθετήσεις.
Την έναρξη θα κηρύξουν ο αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας, Σταύρος Τζεδάκης, και η πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, Ειρήνη Χουδετσανάκη.
Ο Λευτέρης Αλυσσανδράκης αναπληρωτής Καθηγητής ΕΛΜΕΠΑ θα αναλύσει τις προοπτικές και την αξία του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου «Κρήτη / Kriti Π.Γ.Ε.»ως το Brand «Κρήτη».
Στην πράσινη πιστοποίηση θα αναφερθεί ο Διευθυντής Ερευνών του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Γιώργος Κουμπούρης, ο οποίος θα αναπτύξει το όραμα «Κρήτη: Πράσινο Νησί» και τη σημασία της περιβαλλοντικής πιστοποίησης.
Το πιο αγωνιώδες κομμάτι της ημέρας ξεκινά αμέσως μετά, με τις ανακοινώσεις των αποτελεσμάτων. Η επικεφαλής της κριτικής επιτροπής και διεθνής εμπειρογνώμονας του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας Έφη Χριστοπούλου θα παρουσιάσει το ποιοτικό προφίλ των φετινών δειγμάτων και θα ανακοινώσει τους νικητές.
Τα αποτελέσματα της κατηγορίας «Καινοτομία» που κερδίζει όλο και περισσότερο έδαφος θα ανακοινώσει ο Μανώλης Ροδιτάκης, Πρόεδρος του Τμήματος Γεωπονίας του ΕΛΜΕΠΑ.
Η τελετή θα ολοκληρωθεί με την παράδοση των Βραβείων και των Τιμητικών Διακρίσεων στους παραγωγούς.
«Κρητικό δεκατιανό»
Μετά το πέρας των απονομών, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν έναν ιδιαίτερο μπουφέ. Τα εδέσματα θα βασίζονται αποκλειστικά σε πιστοποιημένα προϊόντα που φέρουν το σήμα «Κρήτη», ενώ οι συνταγές θα προέρχονται από το πρότυπο «Κρητικό δεκατιανό», μια πρωτοβουλία της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης για την ανάδειξη των τοπικών γεύσεων στην καθημερινή διατροφή και τον τουρισμό.
Σημειώνεται ότι ο διαγωνισμός COOC 2026 αποτελεί θεσμό-εγγύηση για τον κλάδο, καθώς διεξάγεται με αυστηρά επιστημονικά κριτήρια και σε συνεργασία με τους σημαντικότερους φορείς του νησιού, όπως το Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ, ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης, ο Σύνδεσμος Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης (ΣΥΤΕΚ), ο ΣΕΔΗΚ και το Ινστιτούτο Ελιάς Χανίων.
