Μύρισε Πάσχα στην Κιθαρίδα – Τα ξεχωριστά ζυμώματα με Λαζαράκια, καλιτσούνια και τσουρεκάκια (φωτογραφίες)

Με παραδοσιακά ζυμώματα που ξεκίνησαν από τα Λαζαράκια που θα μοιραστούν το Σάββατο των Βαίων στην εκκλησία και συνεχίστηκαν με τα Πασχαλινά δημιουργήματα ξεκίνησαν οι κυρίες του πολιτιστικού συλλόγου της Κιθαρίδας τις δουλειές για το Πάσχα.

Με πρωτοβουλία του Πολιτιστικού Συλλόγου του χωριού και την συμμετοχή νοικοκυρών παλιών και νέων ζυμώθηκαν και ψήθηκαν τα Λαζαράκια, καλιτσουνάκια αλλά και τα Πασχαλινά κουλουράκια (τσουρεκάκια όπως λέγονται σε πολλές περιοχές) της Κρήτης, έγινε μια δράση που έδωσε χαρά αλλά μύρισε και Πάσχα σε όλο το χωριό.

Εκεί ανάμεσα στο ζύμωμα και στο πλάσιμο οι παλιές νοικοκυρές μεταλαμπάδευσαν γνώση και παράδοση στις νεότερες και έκαναν πράξη καθημερινότητας το μαζί.

Χαρακτηριστικές είναι οι εικόνες που δημοσιεύθηκαν από το Σύλλογο.