Με απόφαση του Περιφερειάρχη Κρήτης, συγκροτήθηκε μια νέα, διευρυμένη ομάδα εργασίας για την κτηνοτροφία, η οποία εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πλαίσιο οργανωμένων πρωτοβουλιών για την ενίσχυση των βασικών προϊόντων του νησιού.
Της Χρυσούλας Καλλιγιαννάκη
Στην επιτροπή συμμετέχουν θεσμικά όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς, όπως παραγωγοί- κτηνοτρόφοι, ο σύνδεσμος κρεοπωλών, η ένωση τυροκόμων, καθώς και εκπαιδευτικά ιδρύματα και φορείς όπως το ΓΕΩΤΕΕ και ο ΕΛΓΑ.
Η ομάδα εργασίας όπως επεσήμανε στη Φωνή του Μαλεβιζίου ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης στοχεύει στη διαμόρφωση μιας ολοκληρωμένης στρατηγικής που θα αντιμετωπίζει τις προκλήσεις του κλάδου.
Έμφαση αναμένεται να δοθεί στην αντιμετώπιση του Κόστους Παραγωγής. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων της νησιωτικότητας, το κόστος παραγωγής είναι αυξημένο. Προτείνεται δε, η αύξηση των διασυνδεδεμένων ενισχύσεων για το γάλα στις νησιωτικές περιοχές.
Μεγάλος στόχος αποτελεί η πιστοποίηση και αξία των προϊόντων, η λεγόμενη υπεραξία. Η ενίσχυση της “αλυσίδας αξίας” μέσω της τυποποίησης και της πιστοποίησης, με άμεση προτεραιότητα την καθιέρωση του αρνιού ΠΟΠ βρίσκεται στις προτεραιότητες της νέας επιτροπής.
Οκ. Τζεδάκης αναφέρθηκε και στη προστασία από τις “Ελληνοποιήσεις” και υπογράμμισε την ανάγκη προστασίας των τοπικών προϊόντων από την απαξίωση που προκαλούν οι παράνομες ελληνοποιήσεις.
Επιπλέον στην πρώτη γραμμή των εργασιών της νέας επιτροπής θα βρεθούν τα Διαχειριστικά Σχέδια Βόσκησης. Θα ζητηθεί από το Υπουργείο η άμεση ολοκλήρωση των σχεδίων για την αποτύπωση των πραγματικών βοσκήσιμων εκτάσεων, καθώς και η επίλυση του προβλήματος με τους δασικούς χάρτες, ώστε να ξεκαθαριστούν οι επιλέξιμες εκτάσεις.
Ασφάλεια και σύνορα
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στο κρίσιμο ζήτημα των ζωονόσων. Τονίστηκε η ανάγκη για αυστηρότερους ελέγχους στα εθνικά σύνορα για την αποτροπή εισόδου ασθενειών, ενώ επισημάνθηκε ότι στην Κρήτη έχουν ήδη ληφθεί αυστηρά μέτρα απαγόρευσης.
«Είναι άλλη δυναμική το να διεκδικείς πράγματα μέσα από μια θεσμοθετημένη επιτροπή της Περιφέρειας όπου συμμετέχουν όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Τζεδάκης αναδεικνύοντας τη σημασία της συλλογικής δράσης για το μέλλον του κλάδου.
Στο κάλεσμα της Περιφέρειας για την συγκρότηση Περιφερειακής επιτροπής για την κτηνοτροφία της Κρήτης ανταποκρίθηκαν οι κτηνοτρόφοι της Κρήτης.
Δυναμική άρνηση για τις σφαγές ζωών
Στη διάρκεια της συνάντησης ο πρόεδρος των κτηνοτρόφων Λευτέρης Τριανταφυλάκης εξέφρασε τη δυναμική άρνηση του κλάδου απέναντι στην τακτική των μαζικών σφαγών (για την ευλογιά ή τον αφθώδη πυρετό). Τόσο ο ίδιος όσο και το σύνολο των κτηνοτρόφων παραμένουν σθεναρά στην θέση τους ότι οι κρατικοί χειρισμοί υπήρξαν καταστροφικοί για την κτηνοτροφία στην υπόλοιπη Ελλάδα.
Κατά τον ίδιο «ο εχθρός είναι η διαχείριση και όχι οι ζωονόσοι» σηματοδοτεί μια πρόθεση για αυτόνομη στάση των Κρητικών κτηνοτρόφων απέναντι στα πρωτόκολλα του Υπουργείου. Θέση που διαμήνυσαν σε όλους τους τόνους με αφορμή τη συνάντηση της Περιφέρειας για την συγκρότηση της κτηνοτροφικής επιτροπής στα πρότυπα αυτής του ελαιόλαδου.
Επανέλαβε δε τον κίνδυνο αποκλεισμού της πλειονότητας των παραγωγών από τις ενισχύσεις λόγω χρεών, καθώς και την καχυποψία τ6ου κλάδου για τη διασύνδεση του ΟΠΕΚΕΠΕ με την ΑΑΔΕ, η οποία ερμηνεύεται ως μέσο απόλυτου φορολογικού ελέγχου και παρακράτησης των επιδοτήσεων.
Στον αντίποδα των παραπάνω, η προσπάθεια της Περιφέρειας Κρήτης να συγκροτήσει μια Επιτροπή (στα πρότυπα του ελαιολάδου) δείχνει μια τάση προς την αυτοοργάνωση και την επιστημονική τεκμηρίωση για την προάσπιση της υπεραξίας των τοπικών προϊόντων.
Η κρητική κτηνοτροφία εμφανίζεται σε κατάσταση «πολεμικής ετοιμότητας», επιλέγοντας τη σύγκρουση με το Υπουργείο για τα ζητήματα υγείας και πληρωμών, ενώ ταυτόχρονα αναζητά θεσμικά εργαλεία για τη θωράκιση των προϊόντων της.
