Η φιλοξενία του Φόδελε αλλά και οι δημιουργικές του δυνάμεις σε πλήρη ανάπτυξη όλο το προηγούμενο διάστημα για να επιτευχθεί ένα αποτέλεσμα μιας τεράστιας γιορτής της φύσης με επίκεντρο τα εσπεριδοειδή του τόπου. Η γιορτή θεσμός χρονολογείται από το όπως μας λέει ο κος Παντερής Χαράλαμπος πρόεδρος της Τοπικής κοινότητας Φόδελε.
Τη σκυτάλη στην Προεδρείο του Πολιτιστικού Συλλόγου Φόδελε, που αποτελεί τον κινητήριο μοχλό της εκδήλωσης και της συγκρότησης όλων των δράσεων αυτήν τα μέρα σε ένα ενιαίο σύνολο, έχει αναλάβει να συντονίσει ο Πρόεδρος κος Μάνος Φακουκάκης.
Κυριολεκτικά η ψυχή της εκδήλωσης στο ψυχαγωγικό κομμάτι ήταν Μαντώ Ρασούλη που παρουσίασε την εκδήλωση και τα μουσικά σχήματα που έπαιξαν και ευχαρίστησε όλο τον κόσμο για την αθρόα συμμετοχή του.
Πλούσια σε βιταμίνες A,B,C τα εσπεριδοειδή, σίγουρα μέσα από όλες αυτές τις διαφορετικές γευστικές προτάσεις μπορούν να αποτελέσουν τη καλύτερη λιχουδιά για τα μικρά παιδιά, που θα γνωρίσουν τα φρούτα και τη χρησιμότητά τους.
Λία Δαμιανάκη νηπιαγωγός και έλος του Πολιτιστικού Συλλόγου-Καλωσορίσατε και απολαύσεις παιδικές.
Το Γεωπάρκο Ψηλορείτης ιδρύθηκε το 2001, ως άτυπο φυσικό πάρκο από την Εταιρέία Ο.Τ.Α Α.Κ.Ο.Μ.Μ –Ψηλορείτης Αναπτυξιακή με την επιστημονική υποστήριξη του ΜΦΙΚ και από τα πρώτα του βήματα έχει ενταχθεί στο Δίκτυο Ευρωπαϊκών Γεωπάρκων και σύντομα αναγνωρίστηκε ως Παγκόσμιο Γεωπάρκο Unesco , χάρη στην εξαιρετική γεωλογική του ποικιλότητα , τα εντυπωσιακά τοπία και τη βαθιά πολιτισμική του σημασία.
Η Βιώσιμη τοπική ανάπτυξη μέσω του γεωτουρισμού , και άλλων μορφών ήπιου εναλλακτικού τουρισμού, σε αυτόν τον τόπο, που έχει πολλά να προσφέρει στον επισκέπτη, στον τομέα της ιστορικής πολιτισμικής και περιβαλλοντικής του ήπιας αξιοποίησης.
Τα τοπικά εδέσματα που προσφέρονται αυτή τη μέρα είναι μέσο συλλογικότητας, και συμμετοχής, η αξία της κοινότητας εκφράζεται μέσα από την εξωστρέφειά της και η κρητική προσφορά καθώς και η φιλοξενία αναδεικνύονται έντονα.
Η λύρα και το λαούτο συντροφεύουν τη μεγάλη σύναξη , ενώ ο χορός , ο σιγανός, ο μαλεβιζιώτης , ο πεντοζάλης αποτελούν γλώσσα και ταυτότητα για τον τόπο. Την εκδήλωση πλαισίωσε η σχολή χορού Μπριντάκη
Η γιορτή για ακόμη μια χρονιά πρόσφερε ένα μοναδικό άνοιγμα τοπικής ταυτότητας και θεωρείται από τις πιο δημιουργικές και μεγάλες του Μαλεβιζίου. Ας μην ξεχνάμε την εργασία που χρειάστηκε να προσφέρουν οι κάτοικοι της κοινότητας, ώστε όλα να οδηγήσουν σε αυτό το σπουδαίο αποτέλεσμα. Αξίζει η αναφορά των χορηγών , που δίχως τη δικής τους συμβολή δύσκολα μπορεί να παρουσιαστεί όλος αυτός ο τοπικός πλούτος.
Από το Δήμο Μαλεβιζίου βρέθηκαν στο Φόδελε και τίμησαν τη γιορτή με την παρουσία τους οι Αντιδήμαρχοι Βαγγέλης Παρασύρης, Μανώλης Βίστης, ο Πρόεδρος της ΜΑΕΔΗΜ Γρηγόρης Περυσινάκης, ο Αντιπρόεδρος της ΔΕΥΑΜ Μενέλαος Σκουλούδης και ο Πρόεδρος της Κοινότητας Κεραμουτσίου Νίκος Κοκοβάκης.
Το παρών έδωσαν στο Φόδελε ο Βουλευτής Ηρακλείου της ΝΔ Λευτέρης Αυγενάκης και ο επικεφαλής της Αντιπολίτευσης στο Δήμο Μαλεβιζίου Δημήτρης Πιτσικάκης με την παρέα τους.
Η συμβολή του Δήμου, που στέκεται πάντα αρωγός σε όλες τις προσπάθειες πολιτισμού , τέχνης και εξωστρέφειας, των κοινοτήτων του Δήμου είναι φυσικά, αναγκαία και πολλή σημαντική. Είναι αξιοπρόσεκτο, πώς το Μαλεβίζι αναδεικνύει τόσες δημιουργικές δυνατότητες αλλά και συμμετοχικότητα σε εκδηλώσεις που τραβούν το βλέμμα ολόκληρου του νησιού και σταδιακά γίνονται ευρεία γνωστές με ότι αυτό συνεπάγεται για τον βιώσιμο αγροτουρισμό και την τοπική επιχειρηματικότητα.
Συραγώ Χορταριά
