«Χρυσό» στην νέα κατηγορία Καινοτομίας -ελαιοσυσκευασία του φετινού Παγκρήτιου Διαγωνισμού ελαιολάδου κατέκτησε ένα δικό μας λάδι!
Της Χρυσούλας Καλλιγιαννάκη
Το «Pathos» του Μαλεβιζιώτη παραγωγού Γιώργου Σαριδάκη – Kavalaria Estate ξεχώρισε στην νέα κατηγορία που ενσωματώθηκε από φέτος στον διαγωνισμό ενώ το ίδιο προϊόν απέσπασε και έπαινο ποιότητας.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο PATHOS ΕVOO, παράγεται τα τελευταία χρόνια στον παραδοσιακό ελαιώνα στις ανατολικές υπώρειες του Ψηλορείτη (περιοχή Καβαλαριάς των Κορφών Μαλεβιζίου, και ήδη έχει αποσπάσει δεκάδες διεθνή βραβεία.
Ο 12ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Ελαιόλαδου που διοργανώθηκε από την Περιφέρεια Κρήτης και την Αγροδιατροφική Σύμπραξη επιβεβαίωσε τον σημαντικό ρόλο στην ανάδειξη της ποιότητας και της υψηλής αξίας του κρητικού ελαιολάδου, συγκεντρώνοντας παραγωγούς, επιστήμονες, επαγγελματίες και εκπροσώπους φορέων.
Τα δείγματα που διαγωνίστηκαν έφτασαν περίπου τα 100 και προέρχονταν κυρίως από την ποικιλία Κορωνέικη, καθώς και από την ποικιλία Τσουνάτη, blends τοπικών ποικιλιών (Θρουμπολιά/Χονδρολιά, Κορωνέικη/Αγριελιά κ.ά.).
Αξιολογήθηκαν στο Εργαστήριο Οργανοληπτικής Αξιολόγησης Ελαιολάδου Κρήτης Α.Σ.Ρ. από εξειδικευμένη κριτική επιτροπή διαπιστευμένων δοκιμαστών. Επικεφαλής του panel ήταν η Έφη Χριστοπούλου, με την Ελευθερία Γερμανάκη να έχει την ευθύνη του διαγωνισμού ως panel supervisor.
Στην τελετή απονεμήθηκαν βραβεία σε συμβατικά, βιολογικά και ΠΟΠ/ΠΓΕ ελαιόλαδα. Επιπλέον, ξεχώρισαν οι διακρίσεις “Best of Νομός” (Best of Chania, Rethymno, Heraklio, Lassithi) για τα καλύτερα ελαιόλαδα ανά γεωγραφική ενότητα. Βραβεύτηκαν επίσης επιχειρήσεις στον τομέα της Καινοτομίας, με εστίαση στους πυλώνες του Ελαιοτουρισμού, της Εστίασης και της Συσκευασίας.
Το πρόγραμμα της εκδήλωσης πλαισιώθηκε από εξειδικευμένες εισηγήσεις των επιστημόνων Λευτέρη Αλυσανδράκη, Γιώργου Κουμπούρη, του Μανώλη Ροδιτάκη, καθώς και της Έφης Χριστοπούλου.
Ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης, δίνοντας το στίγμα της διοργάνωσης, υπογράμμισε τη σημαντική προσπάθεια που έχει καταβληθεί τα τελευταία 12 χρόνια για την ανάδειξη της ποιότητας του ελαιολάδου στην Ελλάδα και την Ευρώπη.
Ο Περιφερειάρχης χαρακτήρισε ως κορυφαία κατάκτηση την έγκριση του κρητικού ελαιολάδου ως προϊόντος γεωγραφικής ένδειξης από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. ο
Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης εστίασε στην ανάγκη τυποποίησης του προϊόντος, προκειμένου να αποκτήσει προστιθέμενη αξία.
Υπογράμμισε τις προκλήσεις της φετινής χρονιάς και έθεσε τους άξονες διεκδίκησης της Περιφέρειας: ενίσχυση της ελαιοκαλλιέργειας στις άμεσες ενισχύσεις, συγκροτημένη στρατηγική προώθησης και θωράκιση του κρητικού ελαιολάδου απέναντι σε διεθνείς συμφωνίες τύπου Mercosur.
Η Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης, Ειρήνη Χουδετσανάκη σημείωσε ότι το κρητικό ελαιόλαδο αποτελεί τον απόλυτο πρεσβευτή της Κρήτης σε όλο τον κόσμο.
Υπογράμμισε ότι ο διαγωνισμός είναι ένας θεσμός που αναδεικνύει την ταυτότητα της Κρήτης και τη βαθιά σχέση του τόπου με την ελιά , επισημαίνοντας την αυξημένη σημασία της διοργάνωσης ενόψει της πορείας του νησιού ως Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.
