Μια ξεχωριστή εμπειρία, βαθιά ριζωμένη στις αγροτικές παραδόσεις της Κρήτης, θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν όσοι βρεθούν την ερχόμενη Κυριακή 5 Ιουλίου στη Μονή Μαλεβιζίου. Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Μονής, με την αμέριστη υποστήριξη του Δήμου Μαλεβιζίου, διοργανώνει την αναβίωση του παραδοσιακού αλωνίσματος, προσφέροντας ένα μοναδικό ταξίδι στο χρόνο και την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου.
Η εκδήλωση, η οποία θα πραγματοποιηθεί στη χαρακτηριστική τοποθεσία Πλακάλωνα στις 18:00 το απόγευμα, έχει έναν διπλό και ιερό σκοπό: να ξυπνήσει νοσταλγικές μνήμες στους παλαιότερους, που έζησαν τον κάματο της αγροτικής ζωής, και παράλληλα να διδάξει στους νεότερους τον αυθεντικό, παραδοσιακό τρόπο με τον οποίο οι πρόγονοί μας «έβγαζαν τον πολύτιμο καρπό από τα στάχυα».




Από το αλώνι… στο πιάτο
Οι παρευρισκόμενοι δεν θα είναι απλοί θεατές, αλλά κοινωνοί μιας ολόκληρης ιεροτελεστίας. Ο καρπός που θα αλωνιστεί, πρόκειται να αλεστεί επί τόπου με τη χρήση παραδοσιακού χειρόμυλου για την παρασκευή χόντρου.
Στη συνέχεια, τη σκυτάλη θα πάρουν οι γυναίκες του χωριού, οι οποίες με το μεράκι και τις παραδοσιακές τους συνταγές θα μαγειρέψουν αυθεντικό κρητικό ξινόχοντρο, τον οποίο και θα προσφέρουν σε όλους τους παρευρισκόμενους, συνδυάζοντας την αναβίωση του εθίμου με την κρητική φιλοξενία και γαστρονομία.
Η παραπάνω διοργάνωση αποτελεί μια εξαιρετική αφορμή για μια κυριακάτικη εξόρμηση που ενώνει το χθες με το σήμερα, κρατώντας ζωντανή την ταυτότητα της κρητικής υπαίθρου. 
