Η εκκίνηση της νέας ελαιοκομικής περιόδου βρίσκει τον πρωτογενή τομέα της Κρήτης σε ένα ασφυκτικό κλοιό πιέσεων. Αν τα μηνύματα από το καλοκαίρι ήταν δυσοίωνα, η εικόνα στην αγορά απέχει μακράν από τις προσδοκίες των καλλιεργητών. Παρά τη φετινή ποσοτική ανάκαμψη της παραγωγής, οι τιμές παραγωγού κινούνται σε χαμηλά επίπεδα –κατά μέσο όρο μεταξύ 3,50 και 4 ευρώ το κιλό- καταγράφοντας σημαντική πτώση.
Την ίδια στιγμή, το κόστος καλλιέργειας και συγκομιδής λειτουργεί ασφυκτικά για το αγροτικό εισόδημα. Τα ημερομίσθια των εργατών γης για το λεγόμενο «λιομάζωμα» είχαν εκτοξευτεί τα προηγούμενα χρόνια φτάνοντας τα 70 με 80 ευρώ ημερησίως, ενώ τα έξοδα για καύσιμα, ενέργεια, λιπάσματα και τη λειτουργία των ελαιοτριβείων παραμένουν σε δυσβάστακτα ύψη. Οι ελαιοκαλλιέργειές αδυνατούν να σηκώσουν το παραπάνω κόστος συγκομιδής και σε πολλές περιπτώσεις κινούνται στην επιλογή να αφήσουν τους ελαιώνες τους «αμάζευτούς». Σε πολλές εκμεταλλεύσεις τα έξοδα συλλογής απειλούν να απορροφήσουν το σύνολο της αξίας του προϊόντος.
Απέναντί στην οικονομική ασφυξία, οι ελαιοπαραγωγοί της Κρήτης αντέδρασαν πρόσφατα με διαμαρτυρία έξω από την Περιφέρεια Κρήτης στο Ηράκλειο– απαιτώντας άμεσα μέτρα στήριξης. Κεντρικό αίτημα του κλάδου αποτελεί η θέσπιση κατώτατης εγγυημένης τιμής στα 5 ευρώ το κιλό για το ελαιόλαδο, προκειμένου να διασφαλιστεί η κάλυψη του κόστους παραγωγής και η βιωσιμότητα των εκμεταλλεύσεών τους.
Παράλληλα, οι παραγωγοί αναζητούν εναλλακτικές διεξόδους, όπως η αλληλοβοήθεια («δανεικοί» εργάτες) για τον περιορισμό των εργατικών εξόδων, ενώ τονίζουν την ανάγκη για μεγαλύτερη τυποποίηση, πάταξη της κερδοσκοπίας και μείωση της τεράστιας απόστασης μεταξύ της τιμής στο χωράφι και της τελικής τιμής στο ράφι.
Προσθήκη του fonimaleviziou.gr στην Google
